Balığı Evde Doğru Saklamak
Taze balığı korumanın basit yolları.
İstanbul Merkezinde Balıkçı ve Su Ürünleri
Günün Balığı, İstediğiniz Gibi Temiz
Taze balık, karides, kalamar ve diğer deniz ürünlerini her gün temin ediyor, istediğiniz şekilde temizleyip paketliyoruz. Çeşit ve fiyat, avlanma durumuna ve sezona göre değişir.
GünlükGelen Ürün
İstek ÜzerineTemizleme
Soğuk ZincirKorunur
RestoranlaraTedarik
Ürünlerimiz
Taze balık, deniz ürünleri, fileto ve hazır paketler
Taze Balık
Sezona göre günlük gelen balık çeşitleri.
Levrek, çipura, palamut ve sezona göre diğer balıklar günlük olarak temin edilir. Hangi balığın taze ve sezonunda olduğu konusunda bilgi verilir.
AyrıntılarDeniz Ürünleri
Karides, kalamar, midye ve ahtapot çeşitleri.
Karides, kalamar, midye ve ahtapot gibi ürünler taze veya dondurulmuş olarak sunulur. Ürünün durumu ve saklama bilgisi önceden söylenir.
AyrıntılarTemizleme ve Fileto
Balığı pişirmeye hazır hale getiriyoruz.
Balıklar pullarından, içlerinden ve istenirse kılçıklarından temizlenir. Bütün, dilim veya fileto olarak hazırlanabilir.
AyrıntılarHazır Balık Paketleri
Aile sofraları için porsiyonlanmış paketler.
Kişi sayısına göre porsiyonlanmış balık paketleri hazırlanır. Fırın, ızgara veya tava için uygun seçenekler sunulur.
AyrıntılarRestoranlara Tedarik
İşletmeler için düzenli ve toplu teslimat.
Restoran ve kafeler için düzenli teslimat planı yapılır. Günlük ihtiyaç ve çeşit önceden konuşulur.
AyrıntılarPişirme ve Saklama Danışmanlığı
Balığın nasıl saklanıp pişirileceği hakkında öneri.
Aldığınız ürünün nasıl saklanacağı ve hangi yöntemle pişirileceği konusunda öneri verilir. Taze balığın birkaç saat içinde pişirilmesi tavsiye edilir.
AyrıntılarSipariş Süreci
Dört adımda taze balık
- 1
Sipariş
Ürün ve miktarı iletirsiniz.
- 2
Temizlik
Balık istediğiniz şekilde hazırlanır.
- 3
Paketleme
Soğuk zincire uygun paketlenir.
- 4
Teslim
Dükkândan alırsınız veya teslim edilir.
Neden Örnek Balıkçı ve Su Ürünleri?
Taze, temiz ve zamanında.
Günlük Taze
Ürünler günlük olarak temin edilir.
Temiz Hazırlık
Temizlik hijyen kurallarına uygun yapılır.
Soğuk Zincir
Ürünler uygun sıcaklıkta saklanır.
Açık Bilgi
Ürünün kaynağı ve durumu hakkında bilgi verilir.
Blogdan Son Yazılar
Sezonuna Göre Balık Tüketmek
Mevsiminde balık yemenin avantajları.
Balık Pişirmenin Kolay Yolları
Evde balık pişirirken işe yarayan yöntemler.
Sık Sorulan Sorular
Balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Canlı ve parlak göz, kırmızı solungaç ve sağlam et dokusu tazeliğin işaretidir. İsterseniz birlikte inceleyebiliriz.
Hangi balıklar sezonunda?
Sezon avlanma dönemine göre değişir. Dükkânımızda güncel durumu söyleriz.
Siparişi önceden verebilir miyim?
Evet. Ürün ve miktarı önceden bildirirseniz hazırlıkla teslim edebiliriz.
Balığı temizler misiniz?
Evet. Bütün, dilim veya fileto olarak hazırlanabilir.
Teslimat yapıyor musunuz?
Belirli bölgelere teslimat yapılabilir. Ayrıntı için bizi arayın.
Siparişinizi Verin
Ürün ve miktarı yazın, temizleyip paketleyelim veya hazır olunca haber verelim.